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高维

作品数:25 被引量:85H指数:5
供职机构:武昌工学院更多>>
发文基金:湖北省教育厅科学技术研究项目国家自然科学基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 8个生物学
  • 6个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个理学
  • 4个一般工业技术
  • 3个环境科学与工...
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 15个食品
  • 14个抗氧化
  • 11个淀粉
  • 10个教学
  • 8个响应面
  • 8个响应面法
  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 6个性状
  • 6个选育
  • 6个药用
  • 5个滴灌
  • 5个滴灌管
  • 5个地理种源
  • 5个毒理
  • 5个毒理学
  • 5个育苗
  • 5个育种
  • 5个栽培
  • 5个栽培基

机构

  • 9个武昌工学院
  • 8个武汉工业学院
  • 5个龙岩市农业科...
  • 4个武汉轻工大学
  • 2个江南大学
  • 2个湖北大学
  • 2个教育部
  • 1个内江师范学院
  • 1个武汉生物工程...
  • 1个中国科学院
  • 1个四川农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个贵州省亚热带...
  • 1个石家庄三鹿集...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 11个湖北省自然科...
  • 10个湖北省教育厅...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个福建省种业创...
  • 5个龙岩市科技计...
  • 5个星火计划
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个武汉市青年科...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家现代甘薯...

传媒

  • 10个粮食与油脂
  • 10个农产品加工
  • 9个粮食与饲料工...
  • 8个食品工业
  • 8个食品研究与开...
  • 7个中国调味品
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品科技
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  • 5个安徽农学通报
  • 5个粮食科技与经...
  • 5个中国马铃薯
  • 5个福建农业科技
  • 5个福建农业学报
  • 5个广东农业科学
  • 5个分子植物育种
  • 4个中外企业家
  • 4个食品工业科技

地区

  • 5个湖北省
  • 4个福建省
  • 1个江苏省
  • 1个四川省
20 条 记 录,以下是 1-10
刘刚
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:乳清分离蛋白 食品科学 蛋白 美拉德反应 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文平
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米线 大米淀粉 大米 淀粉 回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何莉萍
供职机构:武昌工学院
研究主题:荷叶 黄酮 总黄酮 稳定性 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄爱妮
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 超声波 应用型本科院校 稳定性 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 膳食纤维 小麦 面条 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽英
供职机构:武昌工学院
研究主题:C5A受体 大蒜 黄酮 酶联免疫分析 兽药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭念
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 稳定性 饮料 荷叶 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周美玲
供职机构:龙岩市农业科学研究所
研究主题:铁皮石斛 马铃薯 花生 百香果 甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹银
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:多糖 信号通路 免疫应答 免疫 SDF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志勇
供职机构:内江师范学院
研究主题:铁皮石斛 马铃薯 甘薯 选育 培养箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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