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马莉莎

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个建筑科学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 4个淀粉
  • 4个玉米淀粉
  • 4个柠檬
  • 4个柠檬酸
  • 4个取代度
  • 4个热塑性
  • 4个酯化度
  • 4个米淀粉
  • 4个改性
  • 2个淀粉基
  • 2个淀粉基质
  • 2个淀粉颗粒
  • 2个玉米淀粉颗粒
  • 2个沙棘
  • 2个沙棘黄酮
  • 2个酸酶
  • 2个全降解
  • 2个热塑性淀粉
  • 2个酯化
  • 2个小麦麸皮

机构

  • 4个合肥工业大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个蚌埠市兄弟粮...

资助

  • 4个国家大学生创...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个安徽省优秀青...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省淮南市...
  • 1个安徽省教学研...
  • 1个安徽省科技计...
  • 1个安徽省应用化...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个滁州市科技计...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 4个食品科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个菌物学报
  • 1个安徽农学通报
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个遗传
  • 1个微生物学通报
  • 1个蚕业科学
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  • 1个肿瘤防治研究
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个第三军医大学...

地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
高翠平
供职机构：合肥工业大学
研究主题：改性 热塑性 玉米淀粉 粉末状 酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁怀波
供职机构：合肥工业大学
研究主题：红薯淀粉 分离纯化 木薯淀粉 大孔树脂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓琳
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：发酵法制备 发酵 小麦麸皮膳食纤维 小麦麸皮 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴悦
供职机构：合肥工业大学
研究主题：富马酸 发酵 小麦麸皮 发酵工艺 木酮糖激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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