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何云海

作品数:78 被引量:268H指数:11
供职机构:大连海洋大学更多>>
发文基金:海洋公益性行业科研专项引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

领域

  • 60个轻工技术与工...
  • 44个农业科学
  • 38个医药卫生
  • 25个生物学
  • 23个文化科学
  • 21个化学工程
  • 15个理学
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  • 12个环境科学与工...
  • 8个天文地球
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  • 5个一般工业技术
  • 3个建筑科学
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个矿业工程

主题

  • 36个酶解
  • 32个硫酸酯
  • 31个蛋白
  • 31个活性
  • 31个海带
  • 29个纯化
  • 27个多糖
  • 27个聚糖
  • 27个褐藻
  • 26个岩藻聚糖硫酸...
  • 26个抗氧化
  • 25个分离纯化
  • 24个水产
  • 24个酶解工艺
  • 24个海参
  • 22个扇贝
  • 16个养殖
  • 14个蛋白质
  • 14个淀粉
  • 12个蛋白酶酶解

机构

  • 63个大连海洋大学
  • 25个大连水产学院
  • 6个中国科学院
  • 4个中国海洋大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个东北林业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个中国科学院研...
  • 1个东北财经大学
  • 1个东北大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个大连理工大学
  • 1个长江大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个河南科技大学
  • 1个辽宁省交通勘...
  • 1个辽宁师范大学

资助

  • 30个国家自然科学...
  • 20个引进国际先进...
  • 19个国家海洋公益...
  • 19个辽宁省教育厅...
  • 17个公益性行业(...
  • 17个海洋公益性行...
  • 17个辽宁省海洋与...
  • 16个辽宁省普通高...
  • 15个国家科技支撑...
  • 15个辽宁省自然科...
  • 14个国家公益性行...
  • 13个辽宁省高等学...
  • 13个国家重大科技...
  • 13个辽宁省科技厅...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个辽宁省教育厅...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个辽宁省科技厅...
  • 8个大连市科学技...
  • 8个辽宁省博士科...

传媒

  • 40个大连海洋大学...
  • 28个水产科学
  • 27个食品工业科技
  • 22个大连水产学院...
  • 20个食品科技
  • 15个安徽农业科学
  • 15个河北渔业
  • 13个水产学报
  • 13个沈阳农业大学...
  • 11个中国水产科学
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  • 10个教育教学论坛
  • 10个食品安全质量...
  • 9个食品科学
  • 9个2007年中...
  • 7个分析化学
  • 7个高等农业教育
  • 6个中国海洋药物
  • 6个现代食品科技

地区

  • 68个辽宁省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个上海市
73 条 记 录,以下是 1-10
汪秋宽
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 分离纯化 酶解 褐藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋悦凡
供职机构:大连海洋大学
研究主题:细胞 岩藻聚糖硫酸酯 分离纯化 海带 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘舒
供职机构:大连海洋大学
研究主题:抗氧化肽 上清液 海带 岩藻聚糖硫酸酯 加酶量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武龙
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 抗氧化肽 上清液 褐藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛海花
供职机构:大连海洋大学
研究主题:海参 海带 热风 热泵 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟
供职机构:东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室
研究主题:凝集素 超微结构 纳米纤维素 大学生 买方抗衡势力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢智芬
供职机构:大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 鱼肉蛋白质 响应面分析法 挤压蒸煮 模拟食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵前程
供职机构:大连海洋大学
研究主题:肉糜 扇贝柱 粗多糖 肉糜制品 除盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘舒
供职机构:大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:酶解 分离纯化 岩藻聚糖硫酸酯 海带 酶解工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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