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刘洋

作品数:13 被引量:101H指数:5
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生更多>>

领域

  • 17个生物学
  • 16个轻工技术与工...
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  • 14个化学工程
  • 13个文化科学
  • 12个医药卫生
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  • 6个经济管理
  • 6个机械工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个建筑科学
  • 4个电子电信
  • 3个冶金工程
  • 3个政治法律
  • 2个水利工程
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 15个乳酸
  • 13个蛋白
  • 12个淀粉
  • 12个芽孢杆菌
  • 11个蛋白质
  • 11个芽孢
  • 11个荧光
  • 10个异源
  • 10个异源表达
  • 9个代谢
  • 9个氮源
  • 9个液相
  • 9个乙醇
  • 8个单胞菌
  • 8个胆固醇
  • 8个正交
  • 7个单细胞蛋白
  • 6个代谢产物
  • 6个代谢途径
  • 5个代谢调控

机构

  • 19个江南大学
  • 8个教育部
  • 5个无锡轻工大学
  • 3个光明乳业股份...
  • 2个滁州学院
  • 2个南京大学
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  • 2个天津科技大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个福州大学
  • 1个集美大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 14个国家高技术研...
  • 13个国家自然科学...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个江苏省自然科...
  • 9个教育部“新世...
  • 8个国家教育部博...
  • 8个江苏省科技计...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个江苏省科技支...
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  • 5个国家重点基础...
  • 5个江苏省高技术...
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  • 5个国际科技合作...
  • 5个国家自然科技...
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  • 5个江苏省高校优...

传媒

  • 15个食品工业科技
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  • 14个生物技术
  • 14个食品与发酵工...
  • 13个食品科学
  • 13个微生物学报
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  • 9个生物加工过程
  • 8个生物技术通报
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  • 7个天然产物研究...
  • 6个酿酒

地区

  • 17个江苏省
  • 2个天津市
19 条 记 录,以下是 1-10
石贵阳
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 发酵 酿酒酵母 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正祥
供职机构:天津科技大学
研究主题:大肠杆菌 酶学性质 地衣芽孢杆菌 黑曲霉 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈微
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:大肠杆菌 产甘油假丝酵母 酶学性质 酿酒酵母 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田丰伟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李克朗
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:单细胞蛋白 太湖蓝藻 无害化 乳酸 可行性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王武
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海麟
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘云华
供职机构:江南大学法学院
研究主题:和谐社会 法律 法律障碍 法律依据 社会契约论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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