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张敏

作品数：5 被引量：17H指数：3
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
孙达峰
供职机构：北京林业大学
研究主题：皂素 白芨 无患子 甘露聚糖 皂荚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史劲松
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：白芨 葡甘聚糖 茶树花 镇江香醋 甘露聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫明
供职机构：南京野生植物综合利用研究所
研究主题：花椒 罗布麻 化学成分 调味品 白芨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾龚平
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：罗布麻 白芨 综合利用 栽培 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱昌玲
供职机构：南京野生植物综合利用研究院
研究主题：白芨 瓜尔胶 葡甘聚糖 改性 白芨多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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