2025年1月29日
星期三
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王林
作品数:
5
被引量:31
H指数:4
供职机构:
中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国际科技合作与交流专项项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
潘鲁青
中国海洋大学水产学院海水养殖教...
赵中辉
中国海洋大学食品科学与工程学院
林洪
中国海洋大学食品科学与工程学院
李振兴
中国海洋大学食品科学与工程学院
王超
中国海洋大学食品科学与工程学院
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潘鲁青
供职机构:中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室
研究主题:凡纳滨对虾 栉孔扇贝 对虾 三疣梭子蟹 鳃丝
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董平
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 海参皂苷 核酸 皂苷 DNA
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王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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于林芳
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 皂苷 仿刺参 海参皂苷 三萜皂苷
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林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
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贺帅
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:黄酒 抗氧化活性 牡蛎 感官 风味酱油
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研究领域
丁原刚
供职机构:中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室
研究主题:刺参 抗氧化水平 免疫防御 抗氧化指标 对刺
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薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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薛勇
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
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毛相朝
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
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