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2025年1月11日星期六

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梁华忠: 作品数：9 被引量：44H指数：4; 供职机构：西华大学生物工程学院更多>>; 发文基金：四川省食品生物技术重点实验室开放基金教育部“春晖计划”国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

向文良西华大学生物工程学院
罗海西华大学生物工程学院
刘森西华大学生物工程学院
赵建四川大学生命科学学院
李明元西华大学生物工程学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

12个轻工技术与工...
12个农业科学
10个生物学
10个医药卫生
9个化学工程
8个文化科学
7个理学
4个一般工业技术
3个经济管理
3个环境科学与工...
3个自然科学总论
2个金属学及工艺
2个机械工程
1个哲学宗教
1个天文地球
1个电子电信
1个电气工程
1个水利工程
1个核科学技术
1个政治法律

主题

11个抑菌
10个发酵
9个微生物
9个活性
8个抑菌活性
8个原核微生物
8个浓香
8个浓香型
8个浓香型白酒
8个泡菜
8个系统发育
8个香型
8个香型白酒
8个离子
8个白酒
7个微生物群落
7个活性研究
6个嗜盐
6个嗜盐菌
5个稻纹枯病

机构

13个西华大学
4个四川大学
2个四川工业学院
1个吕梁高等专科...
1个黄淮学院
1个四川农业大学
1个中国人民解放...
1个西京大学
1个四川省农业科...
1个天津师范大学
1个西南民族大学
1个中国测试技术...
1个四川省标准化...
1个贵州仙草生物...

资助

10个四川省食品生...
8个四川省应用基...
8个四川省科技支...
6个国家科技支撑...
6个国家自然科学...
6个四川省科技攻...
6个四川省教育厅...
6个教育部“春晖...
4个四川省教育厅...
4个西华大学研究...
4个成都市科技攻...
4个四川省高等教...
4个四川省教育厅...
3个教育部科学技...
3个四川省教育厅...
3个四川省科技计...
2个国家重点基础...
2个四川省教育厅...
2个四川省科技厅...
2个中央高校基本...

传媒

11个安徽农业科学
9个食品工业科技
8个中国酿造
8个食品科学
8个西华大学学报...
7个食品研究与开...
6个中国调味品
6个食品科技
6个四川大学学报...
6个Agricu...
6个现代食品科技
5个应用与环境生...
5个食品与发酵工...
5个酿酒科技
4个食用菌
4个食品工业
4个高等教育研究...
4个食品与生物技...
3个微生物学通报
3个时珍国医国药

地区

14个四川省
1个河南省

共 15 条记录，以下是 1-10

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向文良: 供职机构：西华大学; 研究主题：四川泡菜泡菜浓香型白酒发酵乳酸菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

罗海: 供职机构：西华大学生物工程学院; 研究主题：大学生米酒高校 ITS AFLP; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘森: 供职机构：西华大学; 研究主题：浓香型白酒浓香型白酒窖池四川泡菜微生物群落窖泥; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

赵建: 供职机构：四川大学生命科学学院; 研究主题：干酪乳杆菌抗生育红米类产碱假单胞菌发酵; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

车振明: 供职机构：西华大学; 研究主题：发酵郫县豆瓣泡菜豆瓣酱柠檬; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李明元: 供职机构：西华大学; 研究主题：即食杏鲍菇食用油金针菇发酵; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李可: 供职机构：四川省农业科学院; 研究主题：猕猴桃催熟红阳猕猴桃发酵浓香型白酒; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张大凤: 供职机构：黄淮学院; 研究主题：保鲜剂饼干贮藏品质柠檬果胶酯酶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

罗璠: 供职机构：西南民族大学; 研究主题：屎肠球菌乳酸菌细菌素植物乳杆菌干酪乳杆菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

谌晓洪: 供职机构：西华大学; 研究主题：势能函数 N 分子离子 X 密度泛函理论; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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