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尹晨

作品数:5 被引量:24H指数:4
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省世行贷款农产品质量安全项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 4个响应面
  • 4个发酵
  • 3个酿造
  • 3个酿造工艺
  • 3个萃取
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个酒精
  • 3个酒精发酵
  • 3个番茄
  • 3个超声波
  • 3个超声波辅助
  • 3个超声波辅助萃...
  • 3个醋酸发酵
  • 2个代谢
  • 2个得率
  • 2个淀粉
  • 2个多糖
  • 1个大学教师
  • 1个大枣

机构

  • 4个吉林农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个中国吉林森林...
  • 1个长春市朝阳区...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科委基...
  • 1个吉林省科委资...

传媒

  • 3个农产品加工(...
  • 2个中国调味品
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个食品工业
  • 2个吉林农业大学...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 1个特产研究
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个中国果菜
  • 1个农村科学实验
  • 1个中国兽医学报
  • 1个吉林农业科学
  • 1个北方园艺
  • 1个中国林副特产
  • 1个东北林业大学...

地区

  • 4个吉林省
4 条 记 录,以下是 1-4
李大军
供职机构:吉林农业大学
研究主题:糊化 淀粉膜 酵素 胚胎毒性 动脉管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文连奎
供职机构:吉林农业大学
研究主题:黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海春
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:醋酸发酵 番茄 酒精发酵 酿造工艺 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 果醋饮料 人参果 醋酸发酵 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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