2025年1月24日
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林利美
作品数:
7
被引量:41
H指数:4
供职机构:
武汉工业学院食品科学与工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
卫生部卫生公益性行业科研专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
化学工程
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合作作者
宫智勇
武汉工业学院食品科学与工程学院
郭娇娇
武汉工业学院食品科学与工程学院
黄大伟
武汉工业学院食品科学与工程学院
潘红艳
武汉工业学院食品科学与工程学院
吴永宁
武汉工业学院食品科学与工程学院
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宫智勇
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:小鼠 热休克蛋白70 抗氧化 活性研究 3-MCPD
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所获资助
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吴永宁
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:食品 食品安全 氯丙醇 同位素稀释 气相色谱-质谱法
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供职机构
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郭娇娇
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:恩诺沙星 鲟鱼 药物代谢动力学 杂交鲟 抗氧化
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潘红艳
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:玉米赤霉烯酮 稻谷 氟苯尼考 鲟鱼 恩诺沙星
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黄大伟
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:小鼠 三聚氰酸 三聚氰胺 肾毒性 急性毒性实验
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王申
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:玉米赤霉烯酮 稻谷 ACE抑制肽 大米 ACE抑制活性
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陈季旺
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:油炸 小龙虾 草鱼 理化性质 雷竹笋
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杜娟
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:多残留 己烯雌酚 动物性食品 气相色谱-质谱联用法测定 气相色谱-质谱联用
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研究领域
胡勤玲
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:脂质代谢 EPA DHA 多不饱和脂肪酸 高脂
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所获资助
研究领域
方敏
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:活性研究 抗氧化 玉米须 体外抗氧化 二氧化氯
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