您的位置: 专家智库 > >

李海旺

作品数:12 被引量:69H指数:5
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金河南省教育厅科学技术研究重点项目河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学理学经济管理更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 8个农业科学
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 5个医药卫生
  • 4个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个自然科学总论
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个语言文字

主题

  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白质
  • 6个亚麻籽
  • 6个亚麻籽胶
  • 5个性能研究
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄酱
  • 4个得率
  • 4个淀粉改性
  • 4个动力学
  • 4个豆腐
  • 3个单甘酯
  • 3个蛋白功能特性
  • 3个蛋白膜
  • 3个蛋白质改性
  • 3个豆腐品质
  • 3个毒素
  • 3个学科

机构

  • 10个河南工业大学
  • 4个河南农业大学
  • 4个郑州工程学院
  • 2个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个河南省科技攻...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个河南省高校科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家现代农业...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个高层次人才科...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个河南省高校青...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 11个粮食与油脂
  • 7个中国油脂
  • 7个河南工业大学...
  • 6个中国粮油学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个粮食与食品工...
  • 5个粮油加工
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个农业机械
  • 4个郑州工程学院...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 4个粮油加工与食...
  • 4个农产品加工
  • 4个第十四届国际...

地区

  • 13个河南省
  • 1个江苏省
14 条 记 录,以下是 1-10
田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕海燕
供职机构:河南农业大学信息与管理科学学院
研究主题:大豆 排序集抽样 粮食产量 影响因素 EXCEL软件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昆仑
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 花生蛋白 大豆分离蛋白 微生物分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴凤
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏安池
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 食品工程原理 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学鹏
供职机构:河南工业大学
研究主题:微胶囊 过氧化值 粉末油脂 理化性质 常规设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储强
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆蛋白 标签胶 淀粉 胶黏剂 大豆分离蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张云峰
供职机构:河南农业大学信息与管理科学学院
研究主题:GDP预测 国内生产总值 人均国内生产总值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丹
供职机构:南京农业大学
研究主题:大豆 QTL定位 相关性状 SAS 教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦粉 小麦 馒头 全麦粉 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0