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张倩

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术

主题

  • 4个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 3个带鱼
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶酶解
  • 2个带鱼下脚料
  • 2个袋包装
  • 2个丹酚酸
  • 2个丹酚酸B
  • 2个单甘酯
  • 2个单核
  • 2个单核苷酸
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白降解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解酶
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白氧化

机构

  • 4个宁波大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江水产学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个食品科学与工...
  • 1个浙江海洋大学
  • 1个宁波超能科技...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个国家海洋公益...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个宁波市自然科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个海洋公益性行...
  • 3个宁波大学王宽...
  • 3个宁波市重大科...
  • 3个浙江省公益性...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个'泰山学者'...
  • 2个博士科研启动...

传媒

  • 4个核农学报
  • 4个宁波大学学报...
  • 3个海洋渔业
  • 3个中国水产
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个海洋科学
  • 3个食品科技
  • 3个水利渔业
  • 3个水产学报
  • 3个食品工业
  • 3个水产科学
  • 3个中国粮油学报
  • 2个现代渔业信息
  • 2个中国水产科学
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个生物学杂志

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张玉
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：大黄鱼 FST 单核苷酸多态性 卵泡抑素 生长性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐大伦
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构：宁波大学
研究主题：养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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