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王小蓉

作品数:5 被引量:12H指数:2
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:湖南省科技厅重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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地区

  • 7个湖南省
7 条 记 录,以下是 1-7
王雅君
供职机构:湖南农业大学
研究主题:啤酒糟 菜籽粕 基因组改组 纳豆芽孢杆菌 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹正
供职机构:湖南农业大学
研究主题:啤酒糟 金针菇 响应面法 酶解 抗低温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈力力
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:金针菇 毛霉型豆豉 油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晨曦
供职机构:湖南农业大学
研究主题:黑曲霉 发酵生产 酵母菌 饲料蛋白 保护作用及其机制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周玥
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:油茶皂素 油茶籽油 油茶籽粕 米粉 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建平
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶籽油 茶皂素 油茶籽 油茶籽油 油茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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