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许双花
作品数:
5
被引量:5
H指数:2
供职机构:
山西农业大学
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发文基金:
山西省研究生教育改革研究课题
国家自然科学基金
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相关领域:
文化科学
农业科学
经济管理
石油与天然气工程
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合作作者
杨勇
山西农业大学
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机构
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山西农业大学
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中国乳品工业
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山西省
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杨勇
供职机构:山西农业大学
研究主题:MOZZARELLA MOZZARELLA干酪 干酪 生物合成 生理功能
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