您的位置： 专家智库 > >

董怡

作品数：11 被引量：72H指数：6
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目留学人员科技活动项目择优资助经费更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 8个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个机械工程
  • 3个经济管理
  • 3个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律

主题

  • 11个色谱
  • 9个蛋白
  • 8个单因素
  • 8个淀粉
  • 8个质谱
  • 5个代谢
  • 5个蛋白酶酶解
  • 5个蛋白氧化
  • 4个代谢产物
  • 4个代谢作用
  • 4个单倍体
  • 4个单糖
  • 4个单因素实验
  • 4个弹性蛋白
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋氨酸锌
  • 4个低糖
  • 3个胆酸
  • 3个胆酸盐
  • 3个弹性蛋白酶

机构

  • 8个华南理工大学
  • 4个广西农业科学...
  • 4个广西作物遗传...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个广西壮族自治...
  • 3个华南农业大学
  • 3个广西石埠乳业...
  • 2个广西机电职业...
  • 2个暨南大学
  • 2个广东中烟工业...
  • 1个广东食品药品...
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个安徽中医药高...
  • 1个广州中医药大...
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个茂名学院

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 10个广东省科技计...
  • 8个中国博士后科...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个留学人员科技...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个广西农业科学...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个广西壮族自治...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个广东省高等学...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广西农科院科...

传媒

  • 12个现代食品科技
  • 11个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品工业
  • 8个食品科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品研究与开...
  • 6个华南理工大学...
  • 6个南方农业学报
  • 5个中国酿造
  • 5个蚕业科学
  • 5个食品与机械
  • 5个酿酒科技
  • 5个中国食品添加...
  • 5个轻工科技
  • 5个食品科学技术...
  • 4个中国调味品
  • 4个江苏农业科学
  • 4个西南农业学报
  • 3个中国乳品工业

地区

  • 9个广东省
  • 4个广西
共 13 条 记 录，以下是 1-10
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林恋竹
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白酶酶解 提取物 胆酸盐 总糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 火龙果 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌宝
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 百香果 香蕉 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何雪梅
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 火龙果 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔春
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：酶解 酱油 小麦面筋蛋白 谷氨酰胺酶 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 甘蔗 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑筠
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：浸渍 鲻鱼 贮藏品质 速冻工艺 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周非白
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 纳米 大豆蛋白 纳米复合物 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵甜甜
供职机构：华南理工大学
研究主题：改善记忆 多肽 PC12细胞 蛋白酶酶解 保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0