2024年8月31日
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张晓敏
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
教育部
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
汤二将
福建师范大学生命科学学院
邓朝霞
福建师范大学生命科学学院
陈由强
福建师范大学生命科学学院
陈如凯
中华人民共和国农业部
黄祖新
福建师范大学生命科学学院
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邓朝霞
供职机构:福建师范大学
研究主题:红曲黄酒 合香 香气组成 酿造方法 糖化液
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供职机构
所获资助
研究领域
汤二将
供职机构:福建师范大学
研究主题:高温大曲 芽孢杆菌 响应面法 芽孢 红曲黄酒
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所获资助
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陈由强
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:甘蔗 酿酒酵母 花生 基因克隆 克隆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄祖新
供职机构:福建师范大学
研究主题:红曲 红曲黄酒 红曲酒 发酵醪 发酵
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供职机构
所获资助
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陈如凯
供职机构:福建农林大学
研究主题:甘蔗 转基因甘蔗 斑茅 甘蔗品种 配合力
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所获资助
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