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倪娜

作品数：78 被引量：278H指数：9
供职机构：内蒙古民族大学更多>>
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张德权
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 原料肉 肉制品 烤制 胴体
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王振宇
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 烤制 原料肉 杂环胺 肉制品
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陈丽
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 胴体 烤制 原料肉 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：内蒙古民族大学
研究主题：酸奶 食品科学与工程专业 响应面法优化 保鲜 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智勇
供职机构：通辽市农业科学研究院
研究主题：蓖麻 沙地 农艺性状 玉米 配合力
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高远
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 原料肉 风干 冷冻肉 牛羊肉
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夏安琪
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉品质 宰前处理 肉品质 羊肉 宰前
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 原料肉 肉品质 烤制 冰温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘晗
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：杂环胺 HARMAN NORHARMAN 酱肉 肉饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：内蒙古民族大学
研究主题：无乳链球菌 菌毛 岛屿 牛乳腺炎 BP
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