您的位置： 专家智库 > >

王淑培

作品数：16 被引量：49H指数：3
供职机构：武夷学院茶与食品学院更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目广西壮族自治区科技攻关计划南平市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 16个农业科学
  • 14个文化科学
  • 13个理学
  • 9个经济管理
  • 9个环境科学与工...
  • 8个生物学
  • 8个机械工程
  • 7个电子电信
  • 6个医药卫生
  • 5个动力工程及工...
  • 5个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺

主题

  • 16个响应面
  • 15个酶解
  • 14个响应面法
  • 12个得率
  • 12个多酚
  • 12个饮料
  • 12个膳食
  • 12个膳食纤维
  • 11个食品
  • 11个响应面法优化
  • 11个教学
  • 10个淀粉
  • 10个蔗糖厂
  • 10个蔗汁
  • 10个教学改革
  • 9个蛋白
  • 9个岩茶
  • 9个武夷岩茶
  • 7个蛋白质
  • 7个压滤

机构

  • 14个武夷学院
  • 10个广西大学
  • 3个福建农林大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个教育部
  • 2个中国热带农业...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个福建农学院
  • 1个南平师范高等...
  • 1个清华大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个莆田学院
  • 1个郑州大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个绍兴文理学院
  • 1个广州甘蔗糖业...
  • 1个福建出入境检...
  • 1个广西亚热带生...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 12个福建省教育厅...
  • 9个广西壮族自治...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个广西科技计划...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个福建省科技计...
  • 5个广西壮族自治...
  • 5个广西教育厅科...
  • 5个广西青年科学...
  • 4个福建省科技创...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个广西大学博士...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个南宁市科学研...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个中国博士后科...

传媒

  • 14个武夷学院学报
  • 11个食品研究与开...
  • 10个甘蔗糖业
  • 9个食品工业
  • 8个食品科技
  • 8个2011年中...
  • 7个中国甜菜糖业
  • 7个应用化工
  • 7个中国调味品
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 6个热带作物学报
  • 6个中国农学通报
  • 6个广西蔗糖
  • 6个轻工科技
  • 5个广西轻工业
  • 4个现代化工
  • 4个食品与机械

地区

  • 9个广西
  • 8个福建省
  • 1个河南省
  • 1个重庆市
共 26 条 记 录，以下是 1-10
谢彩锋
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：木薯 甘蔗 食用纤维 糖汁 混合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆海勤
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 糖汁 混合汁 甘蔗糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凯
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅新征
供职机构：武夷学院茶与食品学院
研究主题：酶改性 大红袍 茶汤 奶茶 颗粒形貌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马英群
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：白砂糖 硫酸根 蔗汁 甘蔗混合汁 甘蔗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐勇士
供职机构：广西大学
研究主题：生物转化率 蔗渣 制糖工业 原糖 糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳
供职机构：武夷学院茶与食品学院
研究主题：鱼糜 脆片 包装材料 茶品质 草鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李向安
供职机构：福建出入境检验检疫局
研究主题：竹笋加工 茶产业发展 茶产业 论美 食品安全监管体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国平
供职机构：郑州大学
研究主题：花粉管 黑松 油杉 激光扫描共聚焦显微镜 花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐颖惠
供职机构：武夷学院
研究主题：回收 聚合硫酸铁 十水碳酸钠 稀土 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0