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陆峰

作品数：15 被引量：11H指数：3
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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资助

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传媒

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地区

  • 9个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王禹程
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：ACE抑制率 酶解特性 多肽 ACE抑制肽 发酵物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴平
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 脉冲磁场 发酵制备 高温 豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云亮
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：ACE抑制率 ACE抑制肽 多肽 发酵物 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雪
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：ACE抑制肽 大米蛋白 多肽 发酵物 脱毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丹
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：适配体 标记法 卡那霉素 纳米金 磁性纳米材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊俊
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：新鲜度 花青素 聚乙烯醇 标记法 纳米金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承克
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：适配体 纳米金 赭曲霉毒素A 标记法 卡那霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉清
供职机构：江苏大学
研究主题：原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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