您的位置： 专家智库 > >

贾亚娟

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个脂肪酸组成
  • 4个脂肪酸组成分...
  • 4个色谱
  • 4个气相
  • 4个气相色谱
  • 4个相色谱
  • 4个理化性
  • 4个理化性质
  • 3个淀粉
  • 3个多孔淀粉
  • 3个营养
  • 3个油脂
  • 2个单甘酯
  • 2个蛋白
  • 2个碘值
  • 2个冻裂率
  • 2个多酚
  • 2个用油
  • 1个代食品
  • 1个氮源

机构

  • 4个郑州轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个郑州工程学院

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个河南省科技攻...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个郑州市科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省杰出人...

传媒

  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个轻工科技
  • 2个食品科学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国食品添加...
  • 2个粮食加工
  • 2个河南工业大学...
  • 2个农产品加工（...
  • 2个农业工程
  • 1个粮油食品科技
  • 1个安徽农学通报
  • 1个粮食流通技术

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张露
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 大豆蛋白 工程教育专业认证 饮料 马铃薯氧化淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：理化性质 脂肪酸组成 脂肪酸组成分析 复合物 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑玉冠
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：理化性质 气相色谱 脂肪酸组成分析 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘延奇
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：淀粉 超高压 复合物 马铃薯淀粉 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0