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薛永春

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:陕西科技大学职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 9个化学工程
  • 8个生物学
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  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 4个机械工程
  • 3个经济管理
  • 3个理学
  • 2个哲学宗教
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  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 13个发酵
  • 10个正交
  • 9个正交试验
  • 9个食品
  • 8个蛋白
  • 8个多糖
  • 8个饮料
  • 6个蛋白酶
  • 6个营养
  • 5个调味
  • 5个酸奶
  • 4个蛋白质
  • 4个地衣
  • 4个地衣芽孢杆菌
  • 4个淀粉酶
  • 4个絮凝
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个盐析
  • 4个盐析法

机构

  • 4个广东省微生物...
  • 2个安徽技术师范...
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个丽水学院
  • 2个陕西科技大学
  • 2个广东环凯微生...
  • 2个广东省微生物...
  • 2个广东省菌种保...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个蚌埠学院
  • 1个茂名学院
  • 1个安徽工程科技...
  • 1个安徽科技学院
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个华南理工大学
  • 1个安徽工程大学
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省国际科...
  • 2个广东省重大专...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省重大科...
  • 2个浙江丽水市科...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 11个饮料工业
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个饲料研究
  • 4个食品工业
  • 3个食品与机械
  • 3个酿酒科技
  • 3个广州化工
  • 3个农产品加工
  • 3个1999年新...
  • 2个工业微生物
  • 2个安徽农学通报
  • 2个种子
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造

地区

  • 5个广东省
  • 3个安徽省
  • 2个黑龙江省
  • 2个陕西省
  • 2个浙江省
14 条 记 录,以下是 1-10
郑婉玲
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:帕拉金糖 酵母 酵母抽提物 海藻酸钠 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:丽水学院
研究主题:正交试验 发酵 淋洗液 有机合成中间体 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春芝
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 食品工程原理 食品 课程设计 储仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏高
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:保健饮料 企业 高职教育 正交试验 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王家良
供职机构:蚌埠学院
研究主题:蔗糖脂肪酸酯 小麦胚芽 小麦麸皮 虫草多糖 均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张钟
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李潇湘
供职机构:安徽技术师范学院
研究主题:发酵 黑糯玉米 仙人掌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈博
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:草莓汁 发酵乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴忠会
供职机构:陕西科技大学职业技术学院
研究主题:醋酸发酵 保健饮料 红枣 正交试验 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柏建玲
供职机构:广东省微生物研究所
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 双歧因子 生香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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