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曹虎灵

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
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合作作者

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地区

  • 3个山西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
任石涛
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：白酒 活性研究 抗氧化 皂苷 饮食特点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常霞
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 浆果 果糕 胡萝卜 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓闻
供职机构：山西农业大学
研究主题：小米 多酚 酸浆 抗氧化 提取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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