2024年8月21日
星期三
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黄帅
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
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发文基金:
塔里木大学校长基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张娜
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
雷芳
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
郭东起
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
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郭东起
供职机构:塔里木大学
研究主题:冬枣 拮抗酵母菌 酵母菌 食品微生物学 采后
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张娜
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 国家卫生标准 枣粉 发酵 核桃
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
雷芳
供职机构:塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
研究主题:干枣 活性成分 鲜枣 蒸制 红枣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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