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刘雷

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区重大科技专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个理学

主题

  • 4个大枣
  • 4个枣果
  • 4个脂溶性
  • 4个脂溶性成分
  • 4个热风
  • 4个热风干燥
  • 4个热风干制
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  • 2个杏仁粉
  • 2个杏仁油

机构

  • 4个新疆农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个新疆维吾尔自...
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  • 1个种子科技
  • 1个食品科学

地区

  • 3个新疆
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
许铭强
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：红枣 干制 干制过程 热风干制 哈密大枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦玉龙
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：哈密大枣 红枣 热风干制 热风干燥 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李焕荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宁
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：哈密大枣 热风干制 红枣 果胶 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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