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刘波

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个多糖
  • 3个韧性
  • 3个溶出
  • 3个溶出率
  • 3个拼图
  • 3个芸豆
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个响应面设计
  • 3个酶解
  • 3个酶解法
  • 3个木耳
  • 3个花芸豆
  • 3个碱性蛋白
  • 3个碱性蛋白酶
  • 3个黑木耳多糖
  • 3个黑色素
  • 3个多肽
  • 3个干制

机构

  • 3个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个哈尔滨市青年...
  • 1个哈尔滨市学科...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国食品添加...
  • 1个工程机械
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个佳木斯大学社...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个饲料博览
  • 1个黑龙江教育学...
  • 1个学理论
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个价值工程
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
潘磊
供职机构：东北农业大学
研究主题：响应面法优化 木耳 超声辅助提取 超声波 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王笑颖
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：超声辅助提取 超声波 响应面设计 响应面法优化 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李良
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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