2025年3月22日
星期六
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黄翀
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
南京邮电大学通信与信息工程学院
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发文基金:
中国博士后科学基金
南通市科技局社会发展科技计划项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
黄达明
江西省生物发酵食品添加剂工程技...
张志才
江苏大学食品与生物工程学院
孙文敬
江西省生物发酵食品添加剂工程技...
李欣
江苏大学食品与生物工程学院
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张志才
供职机构:江苏安惠生物科技有限公司
研究主题:小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 猴头菌 灵芝
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孙文敬
供职机构:德兴市百勤异VC钠有限公司
研究主题:2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
黄达明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固态发酵 小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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李欣
供职机构:江苏大学
研究主题:乌鳢 鱼头 碳化硼 熬煮 赤芝
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相关人物
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