2025年2月11日
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陈原
作品数:
3
被引量:13
H指数:2
供职机构:
天津科技大学生物工程学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
肖冬光
教育部
王文阳
教育部
杜丽平
天津科技大学生物工程学院
郭学武
教育部
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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供职机构
所获资助
研究领域
王文阳
供职机构:天津科技大学
研究主题:酒尾 清香型白酒 酿酒酵母 乙酸异戊酯 乙酸异丁酯
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相关人物
供职机构
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郭学武
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜丽平
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
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供职机构
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