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包明月

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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王一非
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:海洋酵母 微乳液 壳聚糖 微乳 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑锋
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:微乳液 微乳 肉桂精油 Ε-聚赖氨酸 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张赟彬
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:抑菌 荷叶 乙酰胆碱酯酶抑制剂 冬瓜汁 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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