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赵周胜

作品数：4 被引量：24H指数：3
供职机构：贵州大学化学与化工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自然科学总论生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
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  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
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  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程

主题

  • 5个食品
  • 5个贮藏
  • 4个抑菌
  • 4个饮料
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  • 4个喷雾干燥
  • 4个贮藏效果
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  • 3个动力学
  • 3个动力学方程
  • 3个动力学研究
  • 3个抑菌效果
  • 3个食品工业
  • 3个树莓
  • 3个速溶固体饮料
  • 3个喷雾干燥技术
  • 2个蛋白质
  • 2个冻干
  • 2个糟辣椒
  • 2个酯化淀粉

机构

  • 6个贵州大学
  • 3个贵州省发酵工...
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个新疆大学
  • 1个安顺职业技术...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 4个贵州省科学技...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个贵州省农业攻...
  • 3个贵州省科技厅...
  • 3个贵州省重大科...
  • 2个贵州省科技攻...
  • 2个贵州省自然科...
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  • 2个贵州省科技计...
  • 2个贵州省农业科...
  • 2个贵州省社会发...
  • 2个国家农业科技...
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  • 1个国家重点基础...
  • 1个贵州省科技支...
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  • 1个贵州大学自然...
  • 1个贵州省“十五...

传媒

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  • 2个食品工业
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地区

  • 6个贵州省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王丽娟
供职机构：贵州大学
研究主题：纳米TIO2 纳米TIO 保鲜 壳聚糖 金秋梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭书明
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 猕猴桃 发酵 复合饮料 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贝贝
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：微胶囊化 微胶囊 采后处理 果蔬 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明力
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 纳米TIO2 保鲜 野木瓜 纳米SIOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓明
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：固体饮料 磷 高镁 尾矿渣 喷雾干燥技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞露
供职机构：贵州大学
研究主题：病毒 分子靶标 绿色农药 保质 南方水稻黑条矮缩病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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