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王海茹
作品数:
6
被引量:47
H指数:4
供职机构:
中国热带农业科学院香料饮料研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
海南省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
初众
农业部香辛饮料作物遗传资源利用...
姚晶
黑龙江东方学院
张彦军
农业部香辛饮料作物遗传资源利用...
董文江
中国热带农业科学院香料饮料研究...
胡荣锁
中国热带农业科学院香料饮料研究...
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初众
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:香草兰 胡椒 菠萝蜜 咖啡 挥发性成分
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胡荣锁
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 电子鼻
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姚晶
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:稳定性 酸性乳饮料 香草兰 民办高校 羧甲基纤维素钠
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董文江
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 烘焙
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张彦军
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 香草兰 淀粉 香荚兰 挥发性成分
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龙宇宙
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 中粒种咖啡 小粒种咖啡 果皮 双根
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宗迎
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 咖啡 香草兰 胡椒碱 兰叶
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赵建平
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 咖啡 咖啡豆 椰子汁
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王雪飞
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:食品 黄柏 抗氧化 多酚 LC-MS法
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徐飞
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 香草兰 挥发性成分 发酵 香荚兰
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