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于旸
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1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
山东师范大学生命科学学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
唐琳
山东师范大学生命科学学院食品科...
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唐琳
供职机构:山东师范大学
研究主题:花色苷 抗氧化活性 迎春花 发酵 探针
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