2024年8月22日
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饶欢
作品数:
9
被引量:32
H指数:4
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
薛文通
中国农业大学食品科学与营养工程...
田阳
中国农业大学食品科学与营养工程...
陶莎
中国农业大学食品科学与营养工程...
孟月
中国农业大学食品科学与营养工程...
饶欢
中国农业大学
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薛文通
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
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田阳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:花生 ARA 发酵 小麦蛋白 H2
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陶莎
供职机构:中国农业大学
研究主题:农业设施 温室 底座 温室结构 顶盖
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孟月
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:降血压肽 活性评价
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饶欢
供职机构:中国农业大学
研究主题:麸质 食品 吸烟状况 吸烟 饼干
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李玺
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:小麦 致敏蛋白 发酵 酵母菌 面筋
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