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雷菲

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
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  • 1个理学

主题

  • 4个多糖
  • 4个色谱
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  • 4个HPLC
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
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  • 3个多酚
  • 3个多酚类
  • 3个芦丁
  • 3个苦荞
  • 3个苦荞醋
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  • 2个淀粉工艺
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  • 1个代谢
  • 1个单糖

机构

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  • 1个湖南化工研究...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个河北科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京汇源饮料...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家教育部博...
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  • 2个中央高校基本...
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  • 1个国家大学生创...
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  • 1个博士后科研启...
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传媒

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  • 2个现代食品科技
  • 1个河北工业科技

地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李璐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超声提取 HPLC 苦荞醋 苦荞 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王爱丽
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超声提取 HPLC 苦荞醋 苦荞 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯占群
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：微胶囊 乳状液 纯化 类胡萝卜素 壁材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高彦祥
供职机构：中国农业大学
研究主题：稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李再贵
供职机构：中国农业大学
研究主题：燕麦 抗氧化 大米 腐竹生产 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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