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宋宁

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个理学

主题

  • 4个软包装
  • 4个色差
  • 4个色泽
  • 4个辣白菜
  • 4个超高压
  • 4个超高压处理
  • 2个真空微波
  • 2个真空微波干燥
  • 2个蒸馏
  • 1个大枣
  • 1个大枣汁
  • 1个蛋白
  • 1个挡板
  • 1个刀片
  • 1个低度
  • 1个低温发酵
  • 1个淀粉酶
  • 1个冻干
  • 1个冻干技术
  • 1个豆粉

机构

  • 4个吉林农业大学

资助

  • 3个广东省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科委资...
  • 1个茂名市科技计...

传媒

  • 4个食品科技
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 1个中国果菜
  • 1个吉林农业科学
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个中国林副特产
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个农业机械
  • 1个蚕业科学
  • 1个中国野生植物...
  • 1个酿酒科技
  • 1个饮料工业
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个粮食与油脂
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中外葡萄与葡...

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王治同
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山葡萄 咖啡酸 稳态 果醋饮料 白兰地
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏来
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：干燥速率 真空微波干燥 浸渍处理 微波干燥 生姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁瑞
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：成熟期 浆果 没食子酸 左优红 总酚含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭畅
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：挥发性成分 精油 分子蒸馏 沙田柚 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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