您的位置： 专家智库 > >

陈莉

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：上海海洋大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个正交
  • 4个正交实验
  • 4个培养基优化
  • 4个枯草芽孢杆菌
  • 4个挥发性
  • 4个发酵条件
  • 4个发酵条件优化
  • 2个代谢产物
  • 2个单胞菌
  • 2个蛋白
  • 1个大位移
  • 1个大位移井
  • 1个大型直播
  • 1个带卷
  • 1个带锁
  • 1个带压
  • 1个代谢
  • 1个代谢物质

机构

  • 4个上海海洋大学
  • 2个上海水产大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个徐州工程学院
  • 1个上海市农业科...
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个中国石油化工...
  • 1个化学品安全控...
  • 1个中国石化

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个上海市教育委...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个上海市地方高...
  • 2个上海市教育发...
  • 2个上海市教育委...
  • 2个上海市教育委...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个上海市高校选...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个高等学校人文...
  • 1个国家海洋局极...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个中国食品学报
  • 2个大豆科学
  • 2个华北农学报
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报
  • 1个分析化学
  • 1个生态学报
  • 1个现代化工
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国石化
  • 1个中国健康教育
  • 1个石化技术
  • 1个光谱实验室
  • 1个上海水产大学...

地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵勇
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈乐
供职机构：上海海洋大学
研究主题：挥发性风味 捕集剂 固相萃取 挥发性风味物质 金华火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓添
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：金枪鱼 生食 复合保鲜剂 挥发性盐基氮 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪立平
供职机构：上海海洋大学
研究主题：发酵 甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 甘露寡糖 豆浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0