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李建华

作品数:2 被引量:17H指数:2
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金:北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个理学
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
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  • 1个机械工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 5个调香
  • 5个丁香
  • 5个丁香酚
  • 5个顶空
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  • 3个低钠盐
  • 3个电子舌技术
  • 3个调味料

机构

  • 5个北京工商大学
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  • 1个中国工程院
  • 1个中国烟草总公...
  • 1个天津科技大学
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资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个北京市教育委...
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  • 5个北京市属高等...
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  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十二五”科...
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传媒

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  • 5个食品科学
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  • 4个食品科技
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  • 2个现代科学仪器
  • 2个精细与专用化...
  • 2个化学工程师

地区

  • 4个北京市
  • 1个天津市
5 条 记 录,以下是 1-5
孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗志伟
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:挥发性成分 同时蒸馏萃取 水蒸气蒸馏 山西老陈醋 挥发性成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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