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张桂云

作品数：41 被引量：77H指数：5
供职机构：漳州职业技术学院更多>>
发文基金：福建省自然科学基金漳州市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 14个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 12个文化科学
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主题

  • 15个食品
  • 12个葡甘聚糖
  • 11个魔芋葡甘聚糖
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  • 8个多糖
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机构

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  • 1个山东农业大学
  • 1个教育部
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  • 1个温州师范学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个遵义师范学院
  • 1个温州大学

资助

  • 14个福建省科技计...
  • 13个福建省自然科...
  • 13个国家自然科学...
  • 11个福建省教育厅...
  • 10个漳州市自然科...
  • 7个福建省科技创...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个福建省教育厅...
  • 5个漳州市科技计...
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传媒

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  • 3个中国农业科学
  • 3个食品科技

地区

  • 15个福建省
  • 1个江西省
  • 1个天津市
共 17 条 记 录，以下是 1-10
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 魔芋葡甘聚糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林常青
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 固体基质室温磷光法 汞 痕量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艺宁
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：毛木耳 咖啡 茶渣 培养料 白背毛木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文成
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑俊峰
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：橄榄果实 抗冷性 冷藏 金柑 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高志强
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：精油 柚子 荔枝果实 纳米四氧化三铁 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丙清
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 纳米四氧化三铁 复合膜 静电纺丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余文杰
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：柚子 水仙花 阿维菌素 共毒系数 混配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李术艳
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：晶体结构 氨基吡唑 氰基 衍生物 硫醚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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