2024年8月31日
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马玉洁
作品数:
21
被引量:86
H指数:6
供职机构:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
山东省农业重大应用技术创新课题
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
环境科学与工程
生物学
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合作作者
周德庆
中国海洋大学食品科学与工程学院
王珊珊
中国水产科学研究院黄海水产研究...
赵峰
中国水产科学研究院黄海水产研究...
刘楠
中国水产科学研究院黄海水产研究...
李娜
中国水产科学研究院黄海水产研究...
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周德庆
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 南极磷虾 诺如病毒 甲醛 贝类
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所获资助
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王珊珊
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 南极磷虾 鱼骨 响应面法优化
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赵峰
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:长江口 中华绒螯蟹 鱼类 中华鲟 盐度
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刘楠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:响应面法优化 响应面法 浒苔 羊栖菜 多酚
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李娜
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 金枪鱼 产卵场 引物 产卵
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孙永
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:响应面法优化 响应面法 氧化三甲胺 水产品 二甲胺
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林群
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:生态容量 ECOPATH模型 增殖放流 生态系统 生态系统结构
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李智慧
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:养殖 许氏平鲉 野生 电子鼻 抑制性
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李娜
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:水产品 灵芝 抗氧化肽 鳕鱼 鱼鳔
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孙晓琦
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:黄浆水 清酒乳杆菌 嗜酸乳杆菌 抗氧化能力 总酚
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