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胡杨

作品数:10 被引量:26H指数:4
供职机构:教育部更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学天文地球化学工程更多>>

领域

  • 12个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 10个理学
  • 9个医药卫生
  • 8个自动化与计算...
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个建筑科学
  • 7个环境科学与工...
  • 4个经济管理
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  • 3个一般工业技术
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  • 2个电气工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信

主题

  • 12个交联
  • 11个淀粉
  • 10个接枝
  • 9个蛋白
  • 9个乙烯
  • 9个水凝胶
  • 9个离子
  • 9个废水
  • 8个动力学
  • 8个鱼糜
  • 8个鱼糜制品
  • 8个水鱼
  • 8个活性
  • 7个淡水
  • 7个淡水鱼
  • 7个电子鼻
  • 7个动力学分析
  • 5个单体转化率
  • 4个蛋白质
  • 4个电站

机构

  • 8个华中农业大学
  • 6个教育部
  • 5个桂林理工大学
  • 5个武汉大学
  • 4个湖北省水产品...
  • 2个河南工业大学
  • 2个塔里木大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个桂林工学院
  • 1个大连交通大学
  • 1个河北工学院
  • 1个清华大学
  • 1个四川大学
  • 1个河北工业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南农业大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个郑州轻工业学...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个桂林市科学研...
  • 5个湖北省自然科...
  • 5个国家级大学生...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个广西研究生教...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个湖北省科技攻...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个科技人员服务...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 8个华中农业大学...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个现代食品科技
  • 6个徐州工程学院...
  • 6个食品安全质量...
  • 6个食品科学技术...
  • 5个中国农村水利...
  • 5个食品科技
  • 5个渔业现代化
  • 5个水产学报
  • 5个水生生物学报
  • 5个中国食品学报
  • 5个科教文汇
  • 4个人民长江
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个功能材料
  • 3个分子科学学报

地区

  • 13个湖北省
  • 4个广西
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
19 条 记 录,以下是 1-10
熊善柏
供职机构:华中农业大学
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鲢鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡杨
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:胶原 鱼糜 原基 鱼糜凝胶 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安玥琦
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:草鱼 转谷氨酰胺酶 鱼肉 风味 鱼糜凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林太清
供职机构:武汉大学水利水电学院水资源与水电工程科学国家重点实验室
研究主题:河谷 白鹤滩水电站 坝址区 离散元法 地应力场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣冠
供职机构:武汉大学
研究主题:岩石力学 边坡 节理 降雨入渗 稳定性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐海亮
供职机构:武汉大学水利水电学院水资源与水电工程科学国家重点实验室
研究主题:河谷 白鹤滩水电站 坝址区 离散元法 地应力场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘茹
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鱼糜 鱼肉 转谷氨酰胺酶 鱼糜凝胶 凝胶性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹涛
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鱼糜 鱼糜凝胶 鱼骨 胶原 斩拌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤娟
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鱼糜凝胶 鱼糜 胶原 鱼糜制品 交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学振
供职机构:华中农业大学水产学院
研究主题:蓝藻水华 微囊藻毒素 养殖 微囊藻 南方鲇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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