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张景亮

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：东北农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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主题

  • 6个食品
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个色谱
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机构

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  • 3个国家大豆工程...
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  • 2个教育部
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个黑龙江省农业...
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资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
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  • 2个国家现代农业...
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传媒

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  • 5个食品科学
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  • 4个食品科技
  • 3个大豆通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国食品学报
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  • 2个中国农业科技...
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  • 2个大豆科学
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  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个饲料工业
  • 2个农产品加工
  • 2个检验检疫学刊
  • 1个现代化工

地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：豆酱 生物胺 周龄 饲粮 色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 PROTAMEX 酶解 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李扬
供职机构：国家大豆工程技术研究中心
研究主题：酶解 响应面法 高温豆粕 挤压膨化 肽得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩翠萍
供职机构：东北农业大学
研究主题：豆酱 质构特性 WPC MTGASE 微生物转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡少新
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：玉米 选育 挤压膨化 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：食品 高湿挤压 PATATIN 大豆油 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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