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姚刚

作品数：3 被引量：44H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
程建军
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 发酵 大豆糖蜜 乳清蛋白 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海波
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：蛋白 大豆 大豆分离蛋白 挤压膨化 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙鹏
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 麦芽糊精 发酵 碱性蛋白酶 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倪薇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：发酵 碱性蛋白酶 枯草芽孢杆菌 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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