2025年1月25日
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周露
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供职机构:
重庆第二师范学院
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发文基金:
重庆市教育委员会科学技术研究项目
重庆高校创新团队建设计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
付利平
重庆第二师范学院
王睿
重庆第二师范学院
赵欣
重庆第二师范学院
李贵节
重庆第二师范学院功能性生态食品...
孙鹏
重庆第二师范学院功能性生态食品...
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重庆市
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李贵节
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:乳杆菌 胆盐水解酶 粗多糖 小鼠 水豆豉
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所获资助
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赵欣
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:植物乳杆菌 保藏 发酵乳杆菌 益生菌 乳酸菌
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所获资助
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付利平
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:抗氧化 抗突变 体外抗氧化 水提物 SD大鼠
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供职机构
所获资助
研究领域
孙鹏
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:虫茶 小鼠肝 凉茶 多酚 肝损伤
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王睿
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:抗氧化 功能性 体外 多糖 虫茶
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供职机构
所获资助
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周小芳
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:LACTOBACILLUS 小鼠 牦牛 酸乳 生产工艺研究
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滕婧
供职机构:重庆第二师范学院功能性生态食品研究所
研究主题:方竹 响应面法优化 响应面 膳食纤维 乳酸菌发酵
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周骞
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:生产工艺研究 生产工艺 正交试验 银耳多糖
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何有平
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:生产工艺研究 生产工艺 正交试验 银耳多糖
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相关人物
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所获资助
研究领域
何婷
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:生产工艺研究 生产工艺 正交试验 银耳多糖
发表作品
相关人物
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所获资助
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