2025年1月21日
星期二
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李雪晖
作品数:
5
被引量:37
H指数:4
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
更多>>
发文基金:
福建省自然科学基金
国家科技部专项基金
国家教育部博士点基金
更多>>
相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
理学
更多>>
合作作者
庞杰
福建农林大学食品科学学院
姚敏娜
福建农林大学食品科学学院
余庞熔
福建农林大学食品科学学院
林好
福建农林大学食品科学学院
彭述辉
广州城市职业学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
15个
轻工技术与工...
14个
农业科学
9个
文化科学
8个
生物学
8个
医药卫生
8个
理学
6个
经济管理
4个
化学工程
4个
自动化与计算...
4个
环境科学与工...
4个
一般工业技术
1个
石油与天然气...
1个
电子电信
1个
社会学
主题
13个
葡甘聚糖
13个
魔芋葡甘聚糖
13个
保鲜
10个
贮藏
8个
营养
6个
乙烯
5个
淀粉
5个
醒酒
4个
胆固醇
4个
电子鼻
4个
动物
4个
多酚
4个
多糖
4个
牙签
4个
氧化改性
4个
乙醇
3个
多酚氧化
3个
多酚氧化酶
3个
叶绿
3个
叶绿素
机构
13个
福建农林大学
3个
国家蔬菜工程...
3个
北京市农林科...
2个
广州城市职业...
2个
福建农业大学
2个
华南农业大学
2个
仲恺农业技术...
1个
北京市农林科...
1个
福州大学
1个
哈佛大学
1个
清华大学
1个
华南理工大学
1个
山西农业大学
1个
漳州职业技术...
1个
中国科学院
1个
西南大学
1个
西南农业大学
1个
中国农业大学
1个
石河子大学
1个
中国科学院植...
资助
11个
福建省自然科...
11个
国家自然科学...
10个
国家教育部博...
9个
国家科技部专...
6个
福建省教育厅...
5个
广东省科技攻...
5个
国家科技支撑...
4个
山东省自然科...
4个
“十二五”国...
4个
国家大宗蔬菜...
4个
国家现代农业...
3个
国家高技术研...
3个
中国博士后科...
3个
福建省教育厅...
3个
北京市农林科...
3个
福州市科技计...
3个
公益性行业(...
2个
安徽省自然科...
2个
北京市自然科...
2个
福建省科技攻...
传媒
10个
西南大学学报...
8个
食品工业科技
8个
粮食与油脂
7个
食品与机械
7个
食品研究与开...
7个
中国粮油学报
6个
食品科学
6个
长江蔬菜
6个
保鲜与加工
6个
热带生物学报
5个
食品科技
5个
中国农学通报
4个
安徽农业科学
4个
湖北农业科学
4个
食品工业
4个
广东农业科学
3个
中国农村科技
3个
农业工程学报
3个
食品与发酵工...
3个
河南农业科学
地区
10个
福建省
4个
北京市
2个
广东省
共
16
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林启训
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏雪琴
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 酵素 成膜性 复配胶 吸汗
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚敏娜
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:常温 保鲜效果 复配 魔芋葡甘聚糖 芒果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余庞熔
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 成膜性 脱气 防尘 阻水性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高丽朴
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:蔬菜 保鲜 贮藏品质 贮藏 差压预冷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪秀妹
供职机构:华南理工大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 复配胶 魔芋 魔芋精粉 明胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王清
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:保鲜 贮藏品质 冷害 采后 豇豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
彭述辉
供职机构:广州城市职业学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赖明耀
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 蜂蜡 葡甘聚糖 复合膜 肠癌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张