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蒋亚男
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7
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H指数:4
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
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“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姜毓君
国家乳业工程技术研究中心哈尔滨...
胡惠秩
国家乳业工程技术研究中心哈尔滨...
满朝新
东北农业大学
李博
东北农业大学食品学院
赵凤
东北农业大学食品学院
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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胡惠秩
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:LAMP PMA 金黄色葡萄球菌 原料乳 单增李斯特菌
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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赵凤
供职机构:东北农业大学
研究主题:原料乳 金黄色葡萄球菌 多重PCR 致病菌 牛乳
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杨士芹
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:金黄色葡萄球菌 GABA 原料乳 LAMP 致病菌
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李博
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 数学模型 原料乳 PMA 单增李斯特菌
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薛玉清
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:稳定性 酸奶 GABA PMA LAMP
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刘颖
供职机构:东北农业大学
研究主题:GABA 保加利亚乳杆菌 灭菌奶 链球菌 酸奶
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郎友
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:GABA 植物乳杆菌 金黄色葡萄球菌 保加利亚乳杆菌 灭菌奶
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谢鲲昊
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:原料乳 LAMP 金黄色葡萄球菌 可溶性淀粉 酶检测
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