2024年8月15日
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李永博
作品数:
10
被引量:81
H指数:6
供职机构:
四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
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发文基金:
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
泸州老窖科研奖学金
国家级大学生创新创业训练计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
黄治国
四川理工学院生物工程学院酿酒生...
邓杰
四川理工学院生物工程学院酿酒生...
吴树坤
四川理工学院生物工程学院酿酒生...
刘梅
四川理工学院生物工程学院酿酒生...
王艳丽
安徽古井集团有限责任公司
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黄治国
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 浓香型白酒 浓香型 白酒 微生物群落
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供职机构
所获资助
研究领域
邓杰
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 浓香型 糟醅 浓香型白酒 大曲
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所获资助
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王艳丽
供职机构:安徽古井集团有限责任公司
研究主题:窖泥 浓香型 白酒窖泥 PCR-DGGE 芽孢杆菌
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供职机构
所获资助
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吴树坤
供职机构:四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题:窖泥 芽孢杆菌 高通量测序 微生物群落 浓香型
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供职机构
所获资助
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刘梅
供职机构:四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题:窖泥 芽孢杆菌 高通量测序 微生物群落 浓香型
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卫春会
供职机构:四川理工学院
研究主题:窖泥 发酵 大曲 白酒 浓香型
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刘燕梅
供职机构:四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题:窖泥 PCR-DGGE 浓香型 白酒酒醅 浓香型白酒
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祝云飞
供职机构:四川理工学院
研究主题:浓香型 PCR-DGGE 窖泥 块菌 大曲
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