您的位置： 专家智库 > >

张倩

作品数：16 被引量：35H指数：3
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 12个生物学
  • 12个医药卫生
  • 10个理学
  • 9个化学工程
  • 7个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程

主题

  • 16个发酵
  • 13个蛋白
  • 13个体外
  • 13个紫薯
  • 12个多糖
  • 12个提取物
  • 11个多酚
  • 11个营养
  • 11个色谱
  • 10个淀粉
  • 10个液相色谱
  • 10个相色谱
  • 10个高效液相
  • 10个高效液相色谱
  • 9个蛋白质
  • 9个液相
  • 8个亚硒酸
  • 8个水溶
  • 7个水溶性
  • 7个水溶性提取物

机构

  • 16个武汉轻工大学
  • 7个华中农业大学
  • 6个武汉工业学院
  • 4个动物营养与饲...
  • 1个襄樊学院
  • 1个教育部
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个中南民族大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国科学院亚...
  • 1个湖北文理学院
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个上海市闵行区...
  • 1个微生物技术有...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 14个湖北省自然科...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个湖北省教育厅...
  • 9个武汉市青年科...
  • 8个湖北省高等学...
  • 7个国际科技合作...
  • 5个国家重点基础...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个武汉市科技计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个恩施州科技局...
  • 3个湖北省科技计...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个武汉市学科带...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 8个食品科技
  • 6个中国农业科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品与机械
  • 6个中国畜牧兽医
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国食物与营...
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个湖北农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 4个农村经济与科...
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品工业
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个粮食与油脂
  • 4个中国粮油学报

地区

  • 18个湖北省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
王蕾
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：仔猪 脂多糖 断奶仔猪 脂多糖刺激 N-乙酰半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯永清
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：仔猪 断奶仔猪 脂多糖 脂多糖刺激 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵迪
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：纯培养 定量检测试剂盒 饲料样品 饲料 基因组序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何静仁
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：花色苷 紫薯 多酚 富硒 苦瓜籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡杰
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：淀粉 纳米硒 硒 纤维素 静电纺丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷苗
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：糊化 可溶性糖 可溶性固形物 抗老化 酒酿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：断奶仔猪 复合氨基酸 肝脏 PEDV 仔猪免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书艺
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：花色苷 联产 原花青素 富硒 生物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚军
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：肠道粘膜 氧化还原酶 斑马鱼 干缩开裂 钙基膨润土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘刚
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：乳清分离蛋白 食品科学 蛋白 美拉德反应 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0