2024年10月11日
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程素娇
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
武汉工业学院食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
盛彩虹
武汉工业学院食品科学与工程学院
刘大川
武汉工业学院食品科学与工程学院
刘晔
武汉工业学院食品科学与工程学院
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盛彩虹
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:紫苏 功能性质 分离蛋白 功能特性 碱溶酸沉法
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供职机构
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研究领域
刘大川
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:低温压榨 浸出 功能特性 油菜籽 紫苏
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘晔
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:螺旋榨油机 压榨 杀菌作用 出口 米糠
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