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吕业春

作品数：3 被引量：46H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
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  • 1个艺术

主题

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机构

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  • 1个厦门大学
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资助

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传媒

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地区

  • 6个北京市
  • 4个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘翼翔
供职机构：集美大学
研究主题：岩藻黄素 硫酸多糖 功能食品 食品领域 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
籍保平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏春元
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蛋白质 多酚 香椿 HEPG2细胞 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋雪
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：血管内皮生长因子 光损伤 对光 人视网膜色素上皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周峰
供职机构：中国农业大学
研究主题：功能食品 多酚 树莓 发酵 休闲食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴永沛
供职机构：集美大学
研究主题：海带 海藻 岩藻黄素 九孔鲍 人工配合饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴薇
供职机构：中国农业大学工学院
研究主题：气体射流冲击 红茶菌 白腐菌 功能食品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩勇
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：花色苷 笃斯越橘 血管内皮生长因子 光损伤 对光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光明
供职机构：集美大学
研究主题：致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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