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地区

  • 6个湖北省
6 条 记 录,以下是 1-6
叶鹏
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母 槽轮机构 机械手爪 颗粒物 自取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白酶 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡威
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母 耐盐 酱卤肉 鸡汤 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何林玲
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:谷氨酰胺 小麦面筋蛋白 蛋白酶 食品加工 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于锋
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母 耐盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王学东
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母 面制品 面筋 肉鸭 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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