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刘雪

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：淮海工学院海洋学院更多>>
发文基金：中央财政支持地方高校发展专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白酶解液
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组成
  • 2个蛋白肽
  • 2个调味
  • 2个调味料
  • 2个冻干
  • 2个多糖
  • 2个腥味
  • 2个盐水浸泡
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个营养口服液

机构

  • 2个淮海工学院
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 2个江苏省科技支...
  • 2个连云港市科技...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省海洋生...
  • 2个中央财政支持...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江苏省科技厅...

传媒

  • 2个内陆水产
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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
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  • 2个科学养鱼
  • 2个淡水渔业
  • 2个水产科学
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  • 2个食品研究与开...
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  • 2个科技信息
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  • 1个齐鲁渔业
  • 1个水产养殖
  • 1个淮海工学院学...

地区

  • 2个江苏省
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姚兴存
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 藻胆蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒留泉
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 缢蛏 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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