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高阳
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1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
内蒙古建筑职业技术学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曾凡正
江南大学食品学院
李进伟
江南大学食品学院
王兴国
江南大学食品学院
金青哲
江南大学食品学院
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曾凡正
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:AFB1 黄曲霉毒素 花生油 磷脂酶A1 脱胶
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金青哲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
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所获资助
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王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
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供职机构
所获资助
研究领域
李进伟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油茶籽 煎炸油 油茶籽油 煎炸 脂肪酸
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所获资助
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